Die wunderbare Welt der Pilze (HVHS 22/22)
AUSGEBUCHT!
Datum/Zeit
02.11.2022 - 04.11.2022 (Beginn: 14:00 - 13:00)
Veranstaltungsort
Heinrich-Lübke-Haus, 59519 Möhnesee-Günne
Kategorie
Kursleitung
Benedikt van Acken
Informationen
AUSGEBUCHT!
Der Wald im Herbst – das ist bedeutend mehr als nur Bäume und Sträucher mit welken Blättern! Vielmehr gibt es in dieser Jahreszeit zahllose Gewächse zu entdecken, die gemeinhin als „Pilze“ bezeichnet werden. Unter der Anleitung eines Pilzberaters gehen wir in die Wiesen und Baumbestände des Arnsberger Waldes am Möhnesee, südlich von der Stadt Soest. Wir schauen, welche Pilze wir finden, essbare wie giftige, und informieren uns über die Bedeutung dieser Gewächse für das Ökosystem Wald sowie für den Menschen. Unsere Funde werden wir untersuchen und wenn Klimawandel und Corona-Regeln es zulassen, Verwertbares in unserer kleinen Küche zu einer Pilzpfanne verarbeiten.
Voraussetzungen zur Teilnahme:
Jede/r ist herzlich eingeladen! Mitzubringen sind: Ein scharfes Messer, ein Brettchen, eine Lupe und ein kleiner Korb oder ein Stoffbeutel. Vorhandene Pilz-Literatur sollte ebenfalls mitgenommen werden.
Als Bildungsurlaub empfohlen für alle Pilz-Interessierten, Apotheker/innen, Erzieher/innen, Lehrer/innen, Krankenpfleger/innen, Heilpraktiker/innen, Köche/Köchinnen, Gärtner/innen und alle, die ihr Wissen weitergeben möchten. Entsprechende Bescheinigungen für Arbeitgeber und Arbeitnehmer werden ausgestellt!
In diesem Seminar werden folgende BNE-bezogenen Kompetenzen erworben:
- Die Lernenden können beurteilen und einschätzen, dass Biodiversität existenziell wichtig für das Fortbestehen aller Öko-Systeme ist, wissen um die Bedeutung von Pilzen, Insekten und Wildkräutern für eine gesunde funktionierende Natur und können sich in ihrem eigenen Lebenskosmos wissenschaftlich fundiert für das Ansiedeln von wildlebenden Tieren und Pflanzen einsetzen.
- Die Lernenden können die Vorzüge der Biodiversität für ein gesundes Funktionieren der Beziehung zwischen Mensch und Natur beurteilen und erläutern und in einen Kontext bringen bei politischen Vorhaben, die mit Eingriffen in die Natur verbunden sind.
- Die Lernenden wissen und verstehen, wie regional wachsende Pflanzen einen Beitrag zu Ernährung und Gesundheit leisten, werden mit Methoden zur Verarbeitung dieser natürlichen Ressourcen vertraut gemacht und sind in der Lage, auf diese Weise selbst gesunde und nachhaltige Lebensmittel herzustellen.
Unterlagen zur Beantragung des Bildungsurlaubs bitte hier downloaden:
Allgemeine Geschäftsbedingungen der Heimvolkshochschule der KAB im Erzbistum Paderborn
| Beginn: | 02. November 2022, 14:00 Uhr |
|---|---|
| Ende: | 04. November 2022, 13:00 Uhr |
| Anmeldeschluss: | 19. September 2022 |
| Ort: | 59519 Möhnesee-Günne, Zur Hude 9 |
| Referent/in: | Benedikt van Acken (Pilzberater) |
| Teilnahmegebühr inkl. Unterkunft und Verpflegung: |
220,00 € zzgl. 32,00 € EZ-Zuschlag |
| Teilnehmerzahl: | mind. 10 Personen, max. 20 Personen |
| Kursleitung: | Benedikt van Acken, Dortmund postfach@hvhs-nrw.de |
Reservierung
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